አዲስ የምግብ ደህንነት የተረጋገጠ የኤክስሬይ እና የብረታ ብረት ማወቂያ ስርዓት የሙከራ ናሙናዎች የምርት መስመሮች ጥብቅ የምግብ ደህንነት ፍላጎቶችን እንዲያሟሉ ለምግብ ማቀነባበሪያ ዘርፉ የእርዳታ እጁን ይሰጣል ሲል የምርት ገንቢው ተናግሯል።
ፋንቺ ኢንስፔክሽን ምግብን ጨምሮ ለኢንዱስትሪዎች የብረታ ብረት ማወቂያ እና የኤክስሬይ ፍተሻ መፍትሄዎችን አቅራቢ ድርጅት ነው፣ ምግብን እንደ ፕላስቲክ፣ መስታወት እና አይዝጌ ብረት ባሉ ቁሳቁሶች እንዳይበከል በኤፍዲኤ ተቀባይነት ያለው የሙከራ ናሙናዎች ስብስብ ጀምሯል።
የፍተሻ ስርዓቶች በትክክል መስራታቸውን ለማረጋገጥ ናሙናዎቹ በምግብ ማምረቻ መስመሮች ላይ ወይም በምርቶች ውስጥ ተቀምጠዋል።
የፋንቺ የድህረ-ሽያጭ አገልግሎት ኃላፊ ሉዊስ ሊ እንደተናገሩት የኤፍዲኤ የምስክር ወረቀት፣ የምግብ ንክኪ ማፅደቅን የሚያካትት፣ በምግብ ማቀነባበሪያ ዘርፍ የግድ መሆን አለበት።
የእውቅና ማረጋገጫው በኢንዱስትሪው ውስጥ ከፍተኛው ደረጃ ነው ሲል ሉዊስ አክሏል።
የኢንዱስትሪ ፍላጎት
"በአሁኑ ጊዜ ሰዎች የሚጠይቁት አንድ ነገር የኤፍዲኤ ማረጋገጫ እና የሙከራ ናሙናዎች ከኤፍዲኤ ከተመሰከረላቸው ቁሳቁሶች እንዲመጡ ነው" ሲል ሉዊስ ተናግሯል።
“ብዙ ሰዎች የኤፍዲኤ ሰርተፍኬት እንዳላቸው ይፋ አያደርጉም።ካላቸው፣ እያሰራጩት አይደለም።ይህን ያደረግንበት ምክንያት ከዚህ ቀደም የተወሰዱ ናሙናዎች ለገበያ በቂ ስላልሆኑ ነው” ብለዋል።
"የደንበኞችን ፍላጎት ለማሟላት እነዚህን መስፈርቶች ለተረጋገጡ ናሙናዎች ማሟላት አለብን.የምግብ ኢንዱስትሪው የኤፍዲኤ ማረጋገጫ ያላቸውን ምርቶች መጠቀም ይጠይቃል።
በተለያዩ መጠኖች ውስጥ የሚገኙት የሙከራ ናሙናዎች በአለም አቀፍ ደረጃ የታወቀ የቀለም ኮድ አሰራርን የተከተሉ እና ለሁሉም የብረት ማወቂያ እና የኤክስሬይ ማሽኖች ለመጠቀም ተስማሚ ናቸው ።
ለብረት ማወቂያ ስርዓቶች የብረት ናሙናዎች በቀይ ፣ ናስ በቢጫ ፣ አይዝጌ ብረት በሰማያዊ እና በአሉሚኒየም በአረንጓዴ ምልክት ይደረግባቸዋል።
የኤክስሬይ ስርዓቶችን ለመፈተሽ ጥቅም ላይ የሚውሉት የሶዳ ኖራ መስታወት፣ PVC እና Teflon በጥቁር ምልክት ተደርጎባቸዋል።
የብረታ ብረት, የጎማ ብክለት
የፋንቺ ኢንስፔክሽን እንዳለው የፍተሻ ስርዓቶች የምግብ ደህንነት ደንቦችን እንዲያሟሉ እና የህዝብ ጤና አደጋዎችን ለመከላከል የዚህ አይነት አሰራር ወሳኝ ሆኗል።
የዩኬ-ቸርቻሪ ሞሪሰንስ በትናንሽ ብረቶች ሊበከል ይችላል በሚል ፍራቻ የራሱን የምርት ስም ሙሉ ነት ወተት ቸኮሌት ለማስታወስ በቅርቡ ተገድዷል።
የአይሪሽ ምግብ ደህንነት ባለስልጣናት በ2021 ተመሳሳይ ማስጠንቀቂያ አስታውቀዋል፣ የሱፐርማርኬት ሰንሰለት አልዲ የባልሊሞር ክረስት ትኩስ ነጭ የተከተፈ ዳቦ ቅድመ ጥንቃቄ ማስታወስ ከጀመረ በኋላ የተወሰኑት ዳቦዎች በትናንሽ ጎማዎች ሊበከሉ እንደሚችሉ ካወቀ በኋላ።
የልጥፍ ሰዓት፡- ኤፕሪል 15-2024