-
ኤፍዲኤ ለምግብ ደህንነት ቁጥጥር የገንዘብ ድጋፍ ይጠይቃል
ባለፈው ወር የዩናይትድ ስቴትስ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) የፕሬዚዳንቱ የ2023 የበጀት ዓመት አካል 43 ሚሊዮን ዶላር የምግብ ደህንነትን ዘመናዊ ለማድረግ የሰዎችን የምግብ ደህንነት ቁጥጥር እና የእንስሳት ምግቦችን ጨምሮ ተጨማሪ ኢንቨስት ለማድረግ መጠየቁን አስታውቋል። ኤክስፐርት...ተጨማሪ ያንብቡ -
የውጭ ነገርን ማወቂያ ከችርቻሮ ቸርቻሪ ደንቦች ጋር መጣጣምን ለምግብ ደህንነት
ለደንበኞቻቸው የሚቻለውን ከፍተኛውን የምግብ ደኅንነት ለማረጋገጥ፣ መሪ ቸርቻሪዎች የውጭ ነገሮችን መከላከል እና ማወቅን በተመለከተ መስፈርቶችን ወይም የአሠራር ደንቦችን አውጥተዋል። በአጠቃላይ እነዚህ የተሻሻሉ የስታንት ስሪቶች ናቸው...ተጨማሪ ያንብቡ -
Fanchi-tech Checkweights፡- የምርት ስጦታዎችን ለመቀነስ መረጃን መጠቀም
ቁልፍ ቃላት፡ ፋንቺ-ቴክ ቼክ፣ የምርት ፍተሻ፣ ከስር መሙላት፣ ከመጠን በላይ መሙላት፣ ስጦታ፣ የድምጽ መጠን መሙያዎች፣ ዱቄት የመጨረሻው የምርት ክብደት ተቀባይነት ባለው ደቂቃ/ከፍተኛ ክልል ውስጥ መሆኑን ማረጋገጥ ለምግብ፣ ለመጠጥ፣ ለፋርማሲዩቲካል እና ተዛማጅነት ከሚባሉት የማምረቻ አላማዎች አንዱ ነው። ማጠቃለል...ተጨማሪ ያንብቡ -
ደህንነቱ የተጠበቀ የእንስሳት ምግቦችን እንዴት ማምረት ይቻላል?
ከዚህ ቀደም ስለ ዩኤስ የምግብ እና የመድሀኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) የአሁን ጥሩ የማምረቻ ልምምድ፣ የአደጋ ትንተና እና በሰው ምግብ ላይ ስጋት ላይ የተመሰረተ የመከላከያ ቁጥጥሮች በተመለከተ ጽፈናል፣ ነገር ግን ይህ ፅሁፍ በተለይ የእንስሳት ምግብን ጨምሮ የእንስሳት ምግብ ላይ ያተኩራል። ኤፍዲኤ ለዓመታት የፌደራል...ተጨማሪ ያንብቡ -
የፍራፍሬ እና የአትክልት ማቀነባበሪያዎች የምርት ምርመራ ዘዴዎች
የፍራፍሬ እና የአትክልት ማቀነባበሪያዎችን የብክለት ተግዳሮቶች ከዚህ ቀደም ጽፈናል፣ ነገር ግን ይህ ጽሁፍ የፍራፍሬ እና የአትክልት ማቀነባበሪያዎችን ፍላጎት በተሻለ መልኩ ለማሟላት የምግብ ሚዛን እና የፍተሻ ቴክኖሎጂዎችን እንዴት ማበጀት እንደሚቻል በጥልቀት እንመረምራለን። የምግብ አምራቾች በ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የተቀናጀ የቼክ ክብደት እና የብረታ ብረት መፈለጊያ ስርዓትን ከግምት ውስጥ የምናስገባ አምስት ታላላቅ ምክንያቶች
1. አዲስ የኮምቦ ስርዓት አጠቃላይ የምርት መስመርዎን ያሻሽላል፡ የምግብ ደህንነት እና ጥራት አብረው ይሄዳሉ። ስለዚህ ለምንድነው አዲስ ቴክኖሎጂ ለአንዱ የምርት ፍተሻ መፍትሄ እና ለሌላው የድሮ ቴክኖሎጂ ያለው? አዲስ ጥምር ስርዓት ለሁለቱም ምርጡን ይሰጥዎታል፣ የእርስዎን c...ተጨማሪ ያንብቡ -
ትክክለኛውን የብረት ማወቂያ ስርዓት መምረጥ
ለምግብ ምርቶች ደህንነት ሲባል እንደ አንድ ኩባንያ አቀፍ አቀራረብ አካል ሆኖ ጥቅም ላይ ሲውል የብረታ ብረት ማወቂያ ስርዓት ሸማቾችን እና የአምራቾችን የምርት ስም ለመጠበቅ አስፈላጊው መሣሪያ ነው። ግን ከብዙ ምርጫዎች ጋር ከ…ተጨማሪ ያንብቡ
